Gloria Jean´s Caffees Malostranská

Přímo na Malostranské, u zastávky tramvaje, je kavárna Gloria Jeans. Byla otevřena docela dlouho před slavnějšími Starbucks. Poskytuje standardní sortiment, pokud jste zvyklí na latté, cappucino nebo cokoliv s více mléka a méně kávy tady to mají, a rádi vám to prodají. Za docela slušnou cenu. Zastavil bych se nejprve u interiéru, zvenku kavárna působí nenápadně, má dva vchody, oba na stejné straně budovy. V létě jsem zde zaznamenal poměrně subtilní předzahrádku.

Při vchodu mě rozesměje tapeta „knihovny“, která je docela lehce odhalitelná (skutečně knihovnu spíše paroduje než napodobuje), určitě se však lépe udržuje. Jinak je výzdoba a sezení fajn - hluboká, pohodlná křesla, lustry ve tvaru klasických lamp (mají jich několik v nadživotní velikosti, ve velkém otevřeném prostoru působí perfektně).

 

Kavárna je rozdělená na kuřáckou a nekuřáckou část. Seděli jsme v kuřácké, nekouřili jsme, po příchodu domů jsem nebyl „cítit“, vzduchotechnika funguje. Přímo naproti vchodu do místnosti, je obrovské zrcadlo, které mě donutilo přemýšlet o zákonech času a prostoru. Místnost jednoduše vypadá dvakrát větší než je. Ještě, že jsem se nerozhodl jít až dozadu.

Objednávali jsme na tři kola. První šla káva, slečna KT si dala Café Americano, já na doporučení Café Latté (můj požadavek byl něco méně sladkého, klasického). Moje „káva“ byla v pořádku, jednoduše mi chutnala. Docela jsme se zapovídali, takže jaké bylo Americano nevím.

Jako další zelený čaj a jahodové Smoothie. Čaje byly nakonec dva, ten druhý nám donesl lehce zmatený číšník, a s tím, že „ho už neponese zpátky“ nám ho tam nechal. Jeden čaj gratis, checked. Smoothie byl skvělý, bylo ho hodně, byl nadýchaný a ovocný. Na závěr jsme měli sladkosti. Mrkvový cupcake byl na jedničku, blížící se mrkvové dokonalosti. Jen škoda že stál 45 korun, za takovou malou věcičku bych účtoval přece jen o trochu méně. Úplně jiná sorta byl mramorový dort s želatinovou polevou. Ten stál také tolik, ale byl ho pořádný kus, posypaný mandlemi, lehký, ne přeslazený.

Závěrem je potřeba vyzdvihnout práci baristů. Byla milá, profesionální, ochotná, vtipná. Během našeho pobytu se obsluha vystřídala, takže minimálně dvě směny obstály na výbornou. Jen možná – klasický neduh obsluhy – pokud se zeptám na doporučení, i kdyby měla být nabídnuta sklenice vody, měla by být nabídnuta hned, ne až po naléhání. Na druhou stranu jsem si všiml, že většinu věcí nám připravovala mladičká baristka, která se zjevně zaučovala, i přes to bylo všechno v pořádku.

Ceny jsou minimálně podobné, nebo o málo nižší než ve Starbucks. Gloria Jeans je místo kam se vyplatí zajít, pokud chcete posedět, dát si hrnek velkého kafe, a v klidu si popovídat.

 
Nakonec docela zajímavé čtení na http://www.gloriajeanscoffees.com/cz/OurStory.aspx